French-style restaurant launches UK's first water menu for non-drinkers
यूनाइटेड किंगडम के एक फ्रांसीसी शैली के रेस्टोरेंट, ला पोपोटे ने शराब न पीने वालों के लिए एक साहसिक फैसला लेते हुए, वाटर सोमेलियर डोरन बाइंडर द्वारा तैयार किया गया एक शानदार वाटर मेनू पेश किया है।
मेनू में ब्रिटेन, फ्रांस, स्पेन और पुर्तगाल सहित पूरे यूरोप के बोतलबंद पानी के विकल्प शामिल हैं, जिनकी कीमत 6.80 डॉलर से लेकर 26 डॉलर प्रति बोतल तक है।
खाने वालों के पास तीन अलग-अलग बोतल स्थिर पानी और चार स्पार्कलिंग पानी का विकल्प होगा। वे मुफ्त नल का पानी भी चुन सकते हैं।
रेस्टोरेंट विभिन्न प्रकार के उत्पाद पेश करेगा, जिनमें इटली के लॉरेटाना स्पार्कलिंग मिनरल वाटर में 14 टीडीएस से लेकर फ्रांस के विची सेलास्टिन्स में 3,300 टीडीएस तक शामिल हैं।
जब बाइंडर ने मालिकों को अपने “वॉटर बार” में आमंत्रित किया, तो मालिकों ने विभिन्न किस्मों को आजमाया और उन्हें कुछ खाद्य पदार्थों के साथ परोसा – जैसे कि मांचेगो पनीर, कॉम्टे पनीर, चॉकलेट, पर्मा हैम, जैतून।
जल मेनू उन रेस्तरांओं की बढ़ती प्रवृत्ति का हिस्सा है जो शराब न पीने वालों और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक भोजन करने वालों को भोजन उपलब्ध कराते हैं, जो पानी के अनूठे अनुभव चाहते हैं।
पानी को कमरे के तापमान पर बर्फ और नींबू के टुकड़े के साथ परोसा जाएगा, जैसा कि वाइन में परोसा जाता है, ताकि स्वाद को उभारा जा सके।