ਸਾਵਧਾਨ! ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮਝ ਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ ਇਹ 9 ਫ਼ਲ, ਅਚਾਨਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਨੇ ਤੁਹਾਡਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ
High Sugar Fruits: ਫਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਫਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਕੁਝ ਫਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਲੇ ਖਾਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨਾ ਕੇਲਾ ਲਗਭਗ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦਰਮਿਆਨੇ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਅੰਗੂਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 23 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਜਲਦੀ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਅੰਬ ਓਨੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 23 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਚਾਹੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਅਨਾਨਾਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ GI ਉੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹਲਕਾ ਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੀਮਤ ਖਪਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਤਰਬੂਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਅੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਹੋਰ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਬੂਸਟਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ। ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਮੇਡਜੂਲ ਖਜੂਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਲੀਚੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੈਂਡੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ 10 ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 29 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
