Zirakpur ; ਅਸ਼ਟਮੀ ਦੇ ਸ਼ੁਭ ਦਿਨ,ਮਸ਼ਹੂਰ ਢਾਬੇ ‘ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ
Zirakpur ; ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ, ਹਿੰਦੂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਪਵਿੱਤਰ ਤਿਉਹਾਰ, ਨਰਾਤੀਆ ਅਸ਼ਟਮੀ ਦੇ ਸ਼ੁਭ ਦਿਨ, ਜ਼ੀਰਕਪੁਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਡਮ ਅਮਰਦੀਪ ਅਤੇ ਕਨਿਕਾ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਨੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੇਠੀ ਢਾਬੇ ‘ਤੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਕੇ ਆਪਣਾ ਵਰਤ ਤੋੜਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਉਦੋਂ ਖਟਾਸ ਭਰ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਮਿਲੀਆਂ।
ਇਸ ਘਟਨਾ ਨੇ ਗਾਹਕਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁੱਸਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਆਖਰੀ ਦਿਨ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੇ ਸਨ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਰਸਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ। ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਪਿਛਲੇ 8 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੇ ਸਨ ਅਤੇ ਭਜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਸੇਠੀ ਢਾਬੇ ‘ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਮਿਲੀਆਂ। ਢਾਬਾ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਨ ‘ਤੇ, ਉਹ ਉਸਦਾ ਜਵਾਬ ਸੁਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਏ – “ਨਵਰਾਤਰੀ ਅੱਜ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।”
ਇਸ ਅਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਟਿੱਪਣੀ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੰਗਾਮਾ ਮਚਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੁਣ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨਾਲਾ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ‘ਤੇ ਸਵਾਲ ਉਠਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਅੱਗ ‘ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਲਕ ਦੇ ਪੁੱਤਰ, ਵੰਸ਼ ਸੇਠੀ ਨੇ ਵੀ ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਉਸਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਸਦੇ ਰਸੋਈ ਸਟਾਫ ਦੀ ਗਲਤੀ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਹੱਡੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਨ, ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਨਹੀਂ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਨੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਢਾਬੇ ਦੀ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਪਸੰਦਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਚਿੰਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ ਮੁਆਫ਼ੀ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਘਟਨਾ ਨੇ ਸੇਠੀ ਢਾਬੇ ‘ਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਪਰਿਵਾਰ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨਾ ਵਾਪਰਨ। ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿਭਾਗ ਕੋਲ ਵੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਦਰਜ ਕਰਵਾਉਣਗੇ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਨਵਰਾਤਰੀ ਤਿਉਹਾਰ ਨੇੜੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਘਟਨਾ ਸਾਰੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉੱਚ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ।
