ਕੀ ਚਾਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭੁੱਖ ਮਾਰਦੀ ਹੈ? ਜਾਣੋ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਰਾਏ
Tea reduces appetite; ਚਾਹ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਬਹਾਨੇ ਲੱਭਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ। ਚਾਹੇ ਸਵੇਰ ਦੀ ਬ੍ਰੇਕ ਹੋਵੇ, ਦਫ਼ਤਰ ਦੀ ਬ੍ਰੇਕ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਹੋਵੇ, ਚਾਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਕੱਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਮ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਜੋ ਸੱਚ ਜਾਪਦੀ ਹੈ? ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਦਿਵਿਆ ਗਾਂਧੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਐਪੀਗਲੋਕੇਟੈਚਿਨ ਵਰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੁੱਖ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਚਾਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਹੈ?
ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਆਦਤ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਦਬਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸਾਰਿਆਂ ‘ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦਾ ਸਥਾਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚਾਹ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ, ਕੈਫੀਨ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।
ਕੀ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ?
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਫੀਨ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਅਸਥਾਈ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰਫ਼ ਚਾਹ ਪੀਣ ਜਾਂ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟੇਗਾ। ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ; ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰਤ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਹੈ?
ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ। ਇਸਦਾ ਹਲਕਾ ਭੁੱਖ ਦਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ-ਮੁਕਤ ਹਰਬਲ ਚਾਹ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੁਦੀਨਾ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਬਾਉਂਦੇ ਪਰ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।