ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਬੂਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਵਾਲ ਕਿ ਕੀ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ ਅਕਸਰ ਉੱਠਦਾ ਹੈ; ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ।
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅਰਾਮੀ ਜਾਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆ ਸਕਦਾ। ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਚਿੰਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਪੇਟ ਦੇ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ, ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਜਾਂ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੇਟਾ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ (ਜੋ ਕਿ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਦਾ ਸੰਯੁਕਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ) ‘ਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਾਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪੇਟ ਹੈ, ਉਹ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕੌਫੀ ਦਾ ਕੱਪ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਮਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੈਨਿਨ, ਆਇਰਨ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਘੱਟ ਜੈਵਿਕ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਦੀ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਸ ਕੱਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।ਸਾਨੂੰ ਜਾਗਦੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਇਸਦੇ ਮੂਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਿੰਤਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਖਪਤ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੋਜਾਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੈਫੀਨ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਆਮ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਮੂਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੰਤਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰੋ।
