ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਡਾਲਰ ਛੱਡ ਪੰਜਾਬ ਪਰਤਿਆ ਨੌਜਵਾਨ, ਫਰੂਟ ਕਰੀਮ ਦੀ ਰੇਹੜੀ ਲਾਈ
- ਕਿਹਾ—‘ਹੱਕ-ਹਲਾਲ ਦੀ ਕਮਾਈ ’ਚ ਕੋਈ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀਂ, ਛੋਟੇ ਕੰਮ ਤੋਂ ਕਦੇ ਨਾ ਝਿਜਕੋ’
Young man left Canada and returned to Punjab: ਲੁਧਿਆਣਾ: ਵਿਦੇਸ਼ ਜਾ ਕੇ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਕਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੰਜਾਬ ਪਰਤ ਕੇ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਿੰਡ ਸਰਾਭਾ ਦੇ ਗੈਰੀ ਸਿੰਘ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਅੱਜ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਬਣ ਰਹੀ ਹੈ। ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ ਪੰਜ ਸਾਲ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੈਰੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਵਤਨ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਨਵਾਂ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਪੰਜਾਬ ਪਰਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੈਕਸੀ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਇਹ ਕੰਮ ਉਸ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਨਹੀਂ ਚੱਲ ਸਕਿਆ। ਗੈਰੀ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਕਾਮੀ ਮੰਨ ਕੇ ਹਾਰ ਨਹੀਂ ਮੰਨੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ੌਕ ਨੂੰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।
ਟੈਕਸੀ ਨਹੀਂ ਚੱਲੀ ਤਾਂ ਫਰੂਟ ਕਰੀਮ ਦੀ ਰੇਹੜੀ ਲਾਈ
ਗੈਰੀ ਨੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਫਰੂਟ ਕਰੀਮ ਵੇਚਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ। ਛੋਟੇ ਪੱਧਰ ’ਤੇ ਲਾਈ ਗਈ ਇਹ ਰੇਹੜੀ ਮਹਿਜ਼ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ। ਅੱਜ ਉਸ ਦੀ ਰੇਹੜੀ ’ਤੇ ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ, ਕੀਵੀ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਫਰੂਟ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੀ ਭੀੜ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਗੈਰੀ ਮੁਤਾਬਕ ਉਹ ਕਰੀਬ ਦੋ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਰਤ ਵਾਪਸ ਆਇਆ ਸੀ। ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਉਹ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਪਤਨੀ ਮਿਲ ਕੇ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਲਗਭਗ 5,000 ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਡਾਲਰ ਕਮਾ ਰਹੇ ਸਨ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਉਸ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਪੰਜਾਬ ਵਾਪਸ ਆ ਕੇ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਸੀ।
ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੇ ਫੜੀ ਰਫ਼ਤਾਰ
ਗੈਰੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਟੈਕਸੀ ਦਾ ਕੰਮ ਉਮੀਦ ਮੁਤਾਬਕ ਨਹੀਂ ਚੱਲਿਆ, ਪਰ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਫ਼ਲਤਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ। ਉਸ ਨੇ ਨਵਾਂ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਰੂਟ ਕਰੀਮ ਦੀ ਰੇਹੜੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ। ਉਸ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਰੰਗ ਲਿਆਈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਛੋਟਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਚੰਗੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਚੱਲ ਪਿਆ। ਗੈਰੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸ਼ਾਮ 4 ਵਜੇ ਤੋਂ ਰਾਤ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ ਰੇਹੜੀ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਨੇ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਪਛਾਣ
ਗੈਰੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਤੋਂ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਗਾਰਾ ਮਿਲਿਆ। ਉਸ ਦੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਅਕਾਊਂਟ ’ਤੇ 15 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਲੋਅਰਜ਼ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਫਰੂਟ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਸਫ਼ਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਉਸ ਦੀਆਂ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ’ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੀਆਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਰੇਹੜੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਹੋਰ ਵਧੀ। ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਮਿਲ ਰਹੇ ਚੰਗੇ ਹੁੰਗਾਰੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੈਰੀ ਨੇ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਮੈਨੂ ਦਾ ਵੀ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਫਰੂਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ‘ਛੱਟੀ ਦੀ ਲੱਸੀ’ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਸੁਨੇਹਾ—‘ਛੋਟਾ ਕੰਮ ਕੋਈ ਛੋਟੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ’
ਆਪਣੇ ਤਜਰਬੇ ਤੋਂ ਸਬਕ ਲੈਂਦਿਆਂ ਗੈਰੀ ਨੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਮਾਨਦਾਰ ਕੰਮ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਨਹੀਂ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਉਸ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰੇਹੜੀ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਝਿਜਕ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੱਕ-ਹਲਾਲ ਦੀ ਕਮਾਈ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਗੈਰੀ ਮੁਤਾਬਕ ਵੱਡੇ ਮੌਕੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੋ ਸਰਮਾਇਆ ਅਤੇ ਸਾਧਨ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਛੋਟੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਮਿਹਨਤ, ਲਗਨ ਅਤੇ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਛੋਟਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵੱਡੀ ਪਛਾਣ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
