ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦਾ ਦੁਕਾਨ ‘ਤੇ ਛਾਪਾ, 15 ਕੁਇੰਟਲ ਸ਼ੱਕੀ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਜ਼ਬਤ, ਤਾਰੀਖਾਂ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਏ ਅਧਿਕਾਰੀ
Ludhiana Health Dept Raid; ਲੁਧਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ, ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਭੋਜਨ ਮਿਲਾਵਟਖੋਰਾਂ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਾਰਵਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ। ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਸੂਚਨਾ ‘ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਮ ਨੇ ਗਿੱਲ ਚੌਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ‘ਤੇ ਛਾਪਾ ਮਾਰਿਆ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1,500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (15 ਕੁਇੰਟਲ) ਸ਼ੱਕੀ ਦੇਸੀ ਘਿਓ (ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ) ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ। ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਦੋ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਉੱਥੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਾਇਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੀ।
ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰਾਜ ਤੋਂ ਤਸਕਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਘਿਓ ਦੀ ਇਹ ਵੱਡੀ ਖੇਪ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰਾਜ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਸੀ। ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਇਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਸੂਚਨਾ ਮਿਲੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਫਸਰ ਯੋਗੇਸ਼ ਗੋਇਲ ਅਤੇ ਜਤਿੰਦਰ ਵਿਰਕ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਟੀਮ ਨੇ ਅਚਾਨਕ ਛਾਪਾ ਮਾਰਿਆ।
ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਅਧਿਕਾਰੀ
ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ, ਜਦੋਂ ਟੀਮ ਨੇ ਸਟਾਕ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਘੋਰ ਬੇਨਿਯਮੀਆਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕੀਤਾ। ਇਮਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ 2024 ਸੀ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਚੱਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ – ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕੰਮ ਜੋ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਾਂਚ ਲਈ ਚਾਰ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ
ਟੀਮ ਨੇ ਸਾਈਟ ਤੋਂ ਕੁੱਲ ਚਾਰ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ‘ਦੇਸੀ ਘਿਓ’ ਦੇ ਦੋ, ਸਕਿਮਡ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ (ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕਾ ਸੀ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਲਟੀ-ਸਰੋਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛੇੜਛਾੜ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਵਿਭਾਗ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਰੁੱਧ ਸਖ਼ਤ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
